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にゅうめん【簡単☆】
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にゅうめん【簡単☆】-レシピのメイン写真

にゅうめん【簡単☆】

ふーぅ♪
ふーぅ♪ @cook_40207042

野菜も摂れて余っているそうめんも美味しく食べられます♪簡単にできます。
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そうめんが余っていたので。

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そうめんが余っていたので。

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にゅうめん【簡単☆】

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材料

2~3人分
  • そうめん 3束
  • 水 800cc
  • 人参 1/3
  • 玉ねぎ 1/4
  • 白菜 好きなだけ
  • ★顆粒だし 大さじ1/2
  • ★めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    そうめんを茹でてざるにあげておく。

    • にゅうめん【簡単☆】作り方1写真
  2. 2

    鍋に水800mlを入れて火をつける。人参(いちょうぎり).玉ねぎ(薄切り).白菜(ざく切り)を順に鍋にいれる。

    • にゅうめん【簡単☆】作り方2写真
  3. 3

    2の人参が柔らかくなったら★をいれて1~2分煮る。

  4. 4

    そうめんをお皿に入れて、その上から3をかければ完成です!

    • にゅうめん【簡単☆】作り方4写真

コツ・ポイント

そうめんを一緒に鍋で煮込むとそうめんがのびてしまうので最後に出汁とあわせることです。

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ふーぅ♪
ふーぅ♪ @cook_40207042
2019/03/22 03:28に公開
料理.お菓子作りが好きです♡暇な時にはいろいろ作ってます♪家にあるものでちゃちゃっと★たまに可愛いカフェ飯も**美味しいつくれぽ待ってまーすσ(*´∀`*)インスタグラム⏩@yu__237__気軽にフォローしてください(*^^*)
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このレシピのキーワード

にゅうめん 白菜 にんじん 玉ねぎ そうめん

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