定番！アボカドとトマトの酢醤油和え
TX ねずみごはん @cook_40099656
アボカド＆トマトに酢醤油。我が家的最強の組み合わせです。
このレシピの生い立ち
アボカドの産地と国境を接するところに暮す我が家の定番。
定番！アボカドとトマトの酢醤油和え
アボカド＆トマトに酢醤油。我が家的最強の組み合わせです。
このレシピの生い立ち
アボカドの産地と国境を接するところに暮す我が家の定番。
作り方
- 1
★と☆の調味料を合わせておく。
★は寿司酢大さじ1で代用可
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- 2
トマト、アボカドは食べやすい大きさ、チーズは角切りにし、ボールに合わせる。
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- 3
1の調味料と２と合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
（時間が経つと色が悪くなるので、食べる少し前に） - 4
Hass Avocado
日本で普通に見かけるアボカド（可食部約100g）。左は大サイズ（可食部約200g） -
- 5
★寿司酢（大さじ1）の作り方
・酢大さじ1、
・砂糖大さじ1/2、
・塩小さじ1/4、
・顆粒だし小さじ1/4 - 6
コツ・ポイント
よく熟れた美味しいアボカドを選ぶこと！
マヨネーズはアメリカのもの（味が薄い）です。日本のマヨネーズの場合少し量を減らす。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19610497
