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じゃがいもピリ辛煮
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じゃがいもピリ辛煮-レシピのメイン写真

じゃがいもピリ辛煮

Nami0830
Nami0830 @cook_40108376

ピリ辛おつまみ♡
お子様には辛すぎかも…
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大人なピリ辛芋を…

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材料

2人前
  • じゃがいも 2つ
  • ゴマ油 小さじ1
  • ☆豆板醤 小さじ2
  • ☆にんにく(チューブ) 小さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆水 50ml
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて大きめのさいの目に切る。

  2. 2

    鍋にゴマ油を熱し1を入れて油が回るまで炒める。

  3. 3

    調味料を全て加えじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

今回はツナを加えてみました☻
人参やお好みの野菜もgood♡

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Nami0830
Nami0830 @cook_40108376
2014/03/11 12:11に公開
環境が変わったのでやり直し! 旦那くんの好きなつけて居酒屋メニューから子どもも食べれる取り分けメニューに☆
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このレシピのキーワード

じゃがいも にんにく

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