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南瓜サラダ
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南瓜サラダ-レシピのメイン写真

南瓜サラダ

kameのおさんぽ
kameのおさんぽ @cook_40125790

【マヨネーズと塩コショウだけ】美味しく免疫力UP!!
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材料

  • 南瓜 半分
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ 大さじ3
  • □おこのみで□
  • レーズン □
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作り方

  1. 1

    南瓜を細かく切る。

    • 南瓜サラダ作り方1写真
  2. 2

    南瓜を茹でます。

    • 南瓜サラダ作り方2写真
  3. 3

    火が通ったらマッシャー等で潰しながら水分を飛ばす。

    • 南瓜サラダ作り方3写真
  4. 4

    こんな感じにします。

    • 南瓜サラダ作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズと塩コショウして混ぜます。

    • 南瓜サラダ作り方5写真
  6. 6

    上にレーズンをお好みで乗せて完成♪

    • 南瓜サラダ作り方6写真

コツ・ポイント

*火が通り、マッシャーする時に水分が多いと感じたらこぼしてね。

*南瓜は、少量の油と摂取すると南瓜の栄養を吸収しやすくします。

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kameのおさんぽ
kameのおさんぽ @cook_40125790
2016/02/06 12:03に公開
2014・2月より、お菓子教室。2015・5月より、お料理教室を開催。2015・6月より、COOKPAD料理教室鎌ヶ谷初富教室を開講。※毎週水曜日限定でHBPcafeをOPENしました。「HBPcafe」で検索して下さい。(現在休業中です。)よろしくお願いします♬
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サラダ かぼちゃ レーズン

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