美味しい簡単骨付きモモ焼き

ゆのゆのらぶ @cook_40051564
鶏丸焼きもいいけど骨付きモモもいい感じ。娘が美味しいと絶賛して再度焼いてますw
このレシピの生い立ち
美味しい鶏肉屋さんが近所にあるから作りました。簡単なのに美味しいです!
美味しい簡単骨付きモモ焼き
鶏丸焼きもいいけど骨付きモモもいい感じ。娘が美味しいと絶賛して再度焼いてますw
このレシピの生い立ち
美味しい鶏肉屋さんが近所にあるから作りました。簡単なのに美味しいです!
作り方
- 1
地元の岡田鶏屋さん
ここが本当に美味しい!
千葉県野田市野田 日曜日休み
9〜20時 - 2
今日は4本買いました。
- 3
身離れがいいように筋を入れてくれました(^∇^)
- 4
ニンニクと生姜をすりおろします
- 5
地元のキッコーマン醤油、流山のマンジョウみりん
- 6
塩胡椒もして肉に行き渡るようにビニール上から混ぜて
- 7
夜に焼くまで保冷ケースに保冷剤と共に味を染み込ませます
- 8
天板にアルミホイルを敷きます。後片付けが楽に
- 9
グリル機能で焼きます。みなさんの家の電子レンジに合わせて下さい
- 10
いい感じに焼けて来ました。各家庭のレンジにもよるので一概には言えませんがこの時点で40分焼いてます
- 11
50分焼きました。これで良いかな。焼き具合を見てくださいね〜♪美味しいですよ〜♪
- 12
完成
- 13
2016年 年末クリスマスにみんな仕事で焼けなかったので年末に焼く 7本(笑)
- 14
4本を20分焼いたところ。その日の室温や肉の冷たさ?にもよるからそろそろたまにレンジを覗いて下さい
- 15
我が家のレンジは左側が強いのか左側はいい焼き色ついてるので取り出す。25分焼いた。残りの2本はレンジに戻す
- 16
4本焼けました!
- 17
2021年クリスマス 庭に生えてるローズマリーを添えて焼く
- 18
美味しく焼けました
オーブン190度40分 途中裏返しました
コツ・ポイント
4.5時間味を染み込ませておきます
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