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レンコンの鍋ミンチ挟み揚げ
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レンコンの鍋ミンチ挟み揚げ-レシピのメイン写真

レンコンの鍋ミンチ挟み揚げ

望海坂☻akiko
望海坂☻akiko @cook_40069335

鍋ミンチシリーズ(≧∇≦)
挟んで揚げるだけ!
このレシピの生い立ち
鍋ミンチを使って、天ぷらにしてみました。

鍋ミンチシリーズ(≧∇≦)
挟んで揚げるだけ!
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鍋ミンチを使って、天ぷらにしてみました。

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レンコンの鍋ミンチ挟み揚げ

望海坂☻akiko
望海坂☻akiko @cook_40069335

鍋ミンチシリーズ(≧∇≦)
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鍋ミンチを使って、天ぷらにしてみました。

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材料

4人前
  1. 鍋ミンチ 1パック
  2. レンコンスライス 1パック
  3. 小麦粉 適量
  4. 水 適量
  5. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンスライスに鍋ミンチを挟みます。

    • レンコンの鍋ミンチ挟み揚げ作り方1写真
  2. 2

    --

    • レンコンの鍋ミンチ挟み揚げ作り方2写真
  3. 3

    天ぷら衣をつけて油で揚げて、出来上がり

コツ・ポイント

挟んで揚げるだけで簡単です。
ミンチがレンコンの穴から少しはみ出るぐらいにすると揚げてもバラバラになりません。
揚げないで、焼いてもいけますよ。

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望海坂☻akiko
望海坂☻akiko @cook_40069335
2014/03/08 09:22に公開
大阪在住、50代の兼業主婦です。 旦那の健康と、子供達の健やかな成長を思って、日々お料理しています。最近はレシピアップする事なく、皆さんのレシピを参考にさせて頂いております。
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