コストコ プルコギのたれで焼きうどん

ぷぷぷりぷりぷりこ
ぷぷぷりぷりぷりこ @cook_40055186

味付けはプルコギのたれにお任せ。
冷蔵庫のお野菜で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
プルコギのたれで作っていた野菜炒め。これにうどん入れたら美味しかったので。

コストコ プルコギのたれで焼きうどん

味付けはプルコギのたれにお任せ。
冷蔵庫のお野菜で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
プルコギのたれで作っていた野菜炒め。これにうどん入れたら美味しかったので。

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. にんじん 半分
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 薄切り牛肉 50g位
  5. ごま 適量
  6. プルコギのたれ 適量

作り方

  1. 1

    うどんはレンジで解凍しておく。
    野菜、肉は適当に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、野菜を炒める。
    ある程度、火が通ったら肉とプルコギのたれを加える。

  3. 3

    2のフライパンに1のうどんを加え、よく炒める。
    味見をして、タレを追加する。

コツ・ポイント

最初に野菜をよく炒める事。
お野菜はお好きなもので。キノコを入れるのもオススメです。

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作るのも食べるのも大好き(*^-^*) なるべく添加物の入っていない食材、国産の食材を選ぶようにしています。
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