●下準備●
豚小間切れ肉は1センチの長さに切る。キャベツは1センチ角に切る。

卵は割りほぐし、塩、こしょうを加えて混ぜる。

グリーンアスパラガスは根元の固い部分を切り落とし、２センチの長さの斜め切りにする。

ウインナーは斜めに切れ目を入れる。ミニトマトはヘタを取る。

●作り方●
フライパンにサラダ油大さじ１/２を熱し、豚肉を炒め、塩こしょうをする。

豚肉の色が変わったらキャベツを加え、炒め合わせる。

[6]にCO・OP 焼そばを加え、ほぐしながら炒め、表示の量の水（分量外）を加え、水気がなくなるまで炒める。

[7]に添付の粉末ソースを加え、全体と混ぜ合わせたら取り出す。

フライパンをきれいにし、サラダ油大さじ1/2を熱し、溶き卵を流し入れ、両面焼いて取り出す。

フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、グリーンアスパラガスを炒め塩、こしょうをし、取り出す。続いてウインナーを炒める。

[7]～[10]、ミニトマトをそれぞれ弁当箱に詰め、仕上げにケチャップをかける。