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冬瓜の洋風煮
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冬瓜の洋風煮-レシピのメイン写真

冬瓜の洋風煮

haro−mi
haro−mi @cook_40174691

冬瓜をコンソメで煮ました
このレシピの生い立ち
大きな冬瓜を頂いたので、洋風にしてみました

冬瓜をコンソメで煮ました
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大きな冬瓜を頂いたので、洋風にしてみました

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材料

  1. 冬瓜 1/4ぐらい
  2. ウインナー 1袋
  3. ミニトマト 人数分
  4. コンソメ顆粒 約大1
  5. 水 冬瓜ヒタヒタ
  6. ブラックペッパー お好み
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作り方

  1. 1

    冬瓜は種と皮をむいて3㎝角(適当)に切り6~7分茹でる

  2. 2

    下茹でした冬瓜とウインナー・ミニトマト・コンソメ顆粒・水を入れて10分煮たら完成

コツ・ポイント

ウィンナーを半分にカットすると良い味が出ます
ミニトマトだと煮くずれしなくて見た目が良いです

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haro−mi
haro−mi @cook_40174691
2017/07/27 06:42に公開

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