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しっとりウマイ♪ザクロ酢で照り焼きチキン
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しっとりウマイ♪ザクロ酢で照り焼きチキン-レシピのメイン写真

しっとりウマイ♪ザクロ酢で照り焼きチキン

sayaお
sayaお @cook_40133161

作り方はズボラ級に簡単！ザクロ酢がすぐさまほんのりフルーティな甘酢に変身します！
このレシピの生い立ち
ザクロ酢が家にあり、飲む以外に使えないか考えた結果このレシピが出来ました。量曖昧ですいません。でも簡単なので失敗はしません！

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sayaお @cook_40133161

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材料

  • 鶏肉(胸かもも) 食べる分
  • ザクロ酢 適量
  • 小麦粉か片栗粉 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウをふり軽くもみこむ。(私は皮無しでしたがアリでもいいと思います)

  2. 2

    1の鶏肉に小麦粉か片栗粉を全体にまぶす。

  3. 3

    フライパンで油を熱し、さっきの鶏肉を焼く。

  4. 4

    鶏肉が両面カリッと焦げ目がつき、充分火が通ったら、ザクロ酢を鶏肉に回しかけ、照りがでるまで煮絡める。

  5. 5

    ザクロ酢が茶色い甘酢っぽくなり、充分煮絡まったらお皿に盛って完成！

コツ・ポイント

焦げないようにする以外は特にありません。お野菜をプラスしてもgood‼

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sayaお
sayaお @cook_40133161
2017/05/24 00:12に公開
中学生女子です。腕前は中級ぐらいですが料理大好きです(笑)ムーミンが好きなのでレシピにムーミンのお皿がよく写ってます(*´ー｀*)
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 鶏肉 片栗粉 小麦粉 ざくろ 鶏胸肉

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