しっとりウマイ♪ザクロ酢で照り焼きチキン
sayaお @cook_40133161
作り方はズボラ級に簡単！ザクロ酢がすぐさまほんのりフルーティな甘酢に変身します！
このレシピの生い立ち
ザクロ酢が家にあり、飲む以外に使えないか考えた結果このレシピが出来ました。量曖昧ですいません。でも簡単なので失敗はしません！
しっとりウマイ♪ザクロ酢で照り焼きチキン
作り方はズボラ級に簡単！ザクロ酢がすぐさまほんのりフルーティな甘酢に変身します！
このレシピの生い立ち
ザクロ酢が家にあり、飲む以外に使えないか考えた結果このレシピが出来ました。量曖昧ですいません。でも簡単なので失敗はしません！
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウをふり軽くもみこむ。(私は皮無しでしたがアリでもいいと思います)
- 2
1の鶏肉に小麦粉か片栗粉を全体にまぶす。
- 3
フライパンで油を熱し、さっきの鶏肉を焼く。
- 4
鶏肉が両面カリッと焦げ目がつき、充分火が通ったら、ザクロ酢を鶏肉に回しかけ、照りがでるまで煮絡める。
- 5
ザクロ酢が茶色い甘酢っぽくなり、充分煮絡まったらお皿に盛って完成！
コツ・ポイント
焦げないようにする以外は特にありません。お野菜をプラスしてもgood‼
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