＊お手軽酢豚風＊

＊お手軽酢豚風＊-レシピのメイン写真

＊お手軽酢豚風＊

あっとと２ @cook_40249345

鶏もも肉でがっつり酢豚気分〜♪

このレシピの生い立ち
☆ピーマンが苦手なお子さんには、まずこれで。
( ´艸｀)味が慣れたらピーマン等を投入〜☆
☆一瞬豚肉？！って思ってしまうのが酢豚風の特徴〜♪（我が家の旦那さんは、豚だと思ってます・笑）

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( ´艸｀)味が慣れたらピーマン等を投入〜☆
☆一瞬豚肉？！って思ってしまうのが酢豚風の特徴〜♪（我が家の旦那さんは、豚だと思ってます・笑）

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鶏もも肉でがっつり酢豚気分〜♪

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☆ピーマンが苦手なお子さんには、まずこれで。
( ´艸｀)味が慣れたらピーマン等を投入〜☆
☆一瞬豚肉？！って思ってしまうのが酢豚風の特徴〜♪（我が家の旦那さんは、豚だと思ってます・笑）

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☆ピーマンが苦手なお子さんには、まずこれで。
( ´艸｀)味が慣れたらピーマン等を投入〜☆
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材料

２人分

鶏もも肉 200〜300g
玉ねぎ１個
人参１本
☆鶏ガラスープの素小1
☆ケチャップ大2
☆酒大1
☆水 150cc
☆醤油小1/2
☆塩コショウ少々
☆片栗粉小１
★塩コショウ（下味用）少々
★酒（下味用）適宜
片栗粉（揚げる用）適宜

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作り方

1

☆を合わせておく〜。
2
野菜を切ります。
3
一口大に切った鶏肉に★で下味をつけておく。
4
人参を少し深めの皿に入れ、水をひたひたまで入れ８00Wで5分加熱する。
5
３を、片栗粉のみで揚げる。
6
油をひき、４の人参と、玉ねぎを炒めたら５を投入します。
7
１を入れる。よく混ぜ、とろみが出たら出来上がり〜♪

コツ・ポイント

☆酸っぱさはケチャップで調整して下さい〜♪
☆人参は素揚げするより、レンジでチンするとさっぱり頂けます！
☆２・３を前日などに用意しておくとこれまたお手軽に出来ちゃいますョ❤
☆彩りで、あればピーマンなども入れてもいいですね！

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あっとと２ @cook_40249345

2014/03/07 14:46に公開

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酢豚片栗粉にんじん鶏もも肉酒玉ねぎケチャップ

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