☆簡単一人めし☆茶碗で親子丼
ぴよんぬ1980 @cook_40068222
調味料はめんつゆひとつ！だから失敗知らず♪
このレシピの生い立ち
自分の分だけだから、手軽に作りたい！というズボラな気持ちだけ…。
☆簡単一人めし☆茶碗で親子丼
調味料はめんつゆひとつ！だから失敗知らず♪
このレシピの生い立ち
自分の分だけだから、手軽に作りたい！というズボラな気持ちだけ…。
作り方
- 1
とり肉は細かく切り(今回は6切れ)、玉ねぎは薄切りに。卵も溶いておく。
- 2
めんつゆ、水を小鍋に入れ火にかける。煮たったらとり肉、玉ねぎを入れて3分くらい煮る。弱～中火
- 3
とり肉に火が通ったら、卵を入れて静かに待つ。
好みのトロトロ具合で火からおろす。 - 4
たぶん汁気が多いです。盛りつけるときに調節してください！
コツ・ポイント
私の定番メニュー☆
とり肉のかわりに、豆腐とねぎと油揚げでもおいしいです。豆腐を先にクツクツ煮てから他のものを投入！
今回は卵を他に使ったので、2/3個くらいで作りました。
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