アボカドわさびパスタ

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わさびがアクセントになって美味しいです!
このレシピの生い立ち
近くのイタリアンのパスタが美味しくて自分でつけりたいと思いました

アボカドわさびパスタ

わさびがアクセントになって美味しいです!
このレシピの生い立ち
近くのイタリアンのパスタが美味しくて自分でつけりたいと思いました

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材料

2人分
  1. ベーコン 20g
  2. しめじ 2分の1パック
  3. アボカド 0.5個
  4. パスタ 200g
  5. 適量
  6. 昆布 小さじ3
  7. ★わさび 30g
  8. ゆで汁 100ml

作り方

  1. 1

    ベーコンを1cm幅に切り、
    アボカドを1cmのさいの目に切り、しめじの石ずきをとる

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、ひとつかみの塩を入れ、フライパンにオリーブオイルを入れベーコンを炒める

  3. 3

    ベーコンを炒めたら、しめじを入れしんなりするまで炒める。
    ★の材料を混ぜる
    パスタを茹でる

  4. 4

    表示時間の1分前にあげて、
    フライパンに火をかけ
    アボカドと一緒にフライパンに入れ★の調味料を入れ混ぜる

コツ・ポイント

しっかりわさびを溶かしておくと良いでしょう

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調理師です。身近な物で美味しく作れるようなレシピ作りをしていきたいと思います。不定期投稿です。
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