大根は千切り。しんなりすると量が少し減るので多めに。

ホタテ缶を１缶全部、汁まで入れる。

マヨネーズであえて、醤油を少し入れて味を整える。

写真は※の野菜だけど、野菜は何でも良いし、普段は大根だけの場合も。

大根の葉は塩で揉んでおくと良い。

好きな盛り付けして完成。