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ズボラ飯♪余った卵白活用!じゃこたま丼
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ズボラ飯♪余った卵白活用!じゃこたま丼-レシピのメイン写真

ズボラ飯♪余った卵白活用!じゃこたま丼

tono♡m
tono♡m @cook_40249969

ちりめんじゃこの塩気とごま油の風味が合います(^^)
卵白だけ残ったら、朝ごはんやお昼ごはんにパパっと作れます!
このレシピの生い立ち
卵白を受け付けない息子の離乳食作りで残った卵白…。ズボラだけどそれなりに満足できる組み合わせを考えて作ってみました。簡単に済ませたい1人ランチに丁度いいです(^o^)

ちりめんじゃこの塩気とごま油の風味が合います(^^)
卵白だけ残ったら、朝ごはんやお昼ごはんにパパっと作れます!
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ズボラ飯♪余った卵白活用!じゃこたま丼

tono♡m
tono♡m @cook_40249969

ちりめんじゃこの塩気とごま油の風味が合います(^^)
卵白だけ残ったら、朝ごはんやお昼ごはんにパパっと作れます!
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卵白を受け付けない息子の離乳食作りで残った卵白…。ズボラだけどそれなりに満足できる組み合わせを考えて作ってみました。簡単に済ませたい1人ランチに丁度いいです(^o^)

ちりめんじゃこの塩気とごま油の風味が合います(^^)
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材料

1人分
  1. ごはん 好きなだけ
  2. 卵白 1個分
  3. ちりめんじゃこ 適量
  4. ごま油 少量
  5. (あれば白ごま) 適量
  6. 醤油orつゆ 少量
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作り方

  1. 1

    卵白にちりめんじゃこを加えて混ぜる。

  2. 2

    フライパンで(1)を焼く。焼き加減はお好みで。

  3. 3

    温かいごはんにごま油をふり、よく混ぜる。
    ※ごまがあれば更にgood。

    • ズボラ飯♪余った卵白活用!じゃこたま丼作り方3写真
  4. 4

    (3)のごはんに(2)の"じゃこたま"をのせる。

  5. 5

    お好みで醤油やつゆを少量かけて完成。

    • ズボラ飯♪余った卵白活用!じゃこたま丼作り方5写真

コツ・ポイント

ちりめんじゃこ自体に塩気がきいているので、入れすぎると塩辛くなってしまいます。大さじ1くらいが良いと思います。

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tono♡m
tono♡m @cook_40249969
2017/07/13 04:30に公開
3児の子育て中です。料理はあまり得意ではないので、いつもCOOKPADに助けられています。
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