ラップ使いで簡単綺麗！オムライス
かずはん @cook_40039339
上手に包めない！を解消
誰でも簡単に出来ますよ〜♪
このレシピの生い立ち
フライパンの中でやって、よく失敗するので
確実な方法を考えました。
ラップ使いで簡単綺麗！オムライス
上手に包めない！を解消
誰でも簡単に出来ますよ〜♪
このレシピの生い立ち
フライパンの中でやって、よく失敗するので
確実な方法を考えました。
作り方
- 1
ウインナーは細かくカット
玉ねぎはみじん切りにします - 2
ケチャップライスを作ります。
フライパンに油(分量外)を入れ
ウインナーと玉ねぎを炒めます - 3
ウインナーと玉ねぎを炒めたら
カゴメトマトケチャップとコンソメを入れ
他の材料と混ぜずに少し加熱します - 4
温かいご飯を入れ、カゴメトマトケチャップが全体に行き渡るよう混ぜてます。
お好みで塩コショウをしてケチャップライス完成 - 5
薄焼き卵を作ります。
26cmのフライパンに油を入れ温めて
よく溶いた卵液を流します - 6
周りが固まってきたら火を止めます。
カレー皿を用意します
-
- 7
カレー皿にラップを敷いて、その上に薄焼き卵を載せます
-
- 8
作っておいたケチャップライスを入れます
-
- 9
両サイドからラップを寄せて形を作ります
-
- 10
お皿に乗せて完成です♪
-
コツ・ポイント
特にありませんが、薄焼き玉子を作るのが苦手な人は卵に水溶き片栗粉を入れて焼くと、破れにくいです！
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