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簡単楽チン!ゴボウの皮むき
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簡単楽チン!ゴボウの皮むき-レシピのメイン写真

簡単楽チン!ゴボウの皮むき

てとてとぼうず
てとてとぼうず @cook_40252116

皮むき面倒だなぁ・・・と思ったところにふと目に入ったメラミンスポンジ。もしや!?と試してみたら、簡単きれいにできました!
このレシピの生い立ち
できるだけ皮をむかなくても食べられる物は、栄養のためにもゴミ削減のためにもしっかり洗うだけで使うようにしています。栄養、ゴミ削減、時短で一石三鳥!!

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てとてとぼうず
てとてとぼうず @cook_40252116

皮むき面倒だなぁ・・・と思ったところにふと目に入ったメラミンスポンジ。もしや!?と試してみたら、簡単きれいにできました!
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できるだけ皮をむかなくても食べられる物は、栄養のためにもゴミ削減のためにもしっかり洗うだけで使うようにしています。栄養、ゴミ削減、時短で一石三鳥!!

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材料

  • ゴボウ 必要な分
  • メラミンスポンジ 1個
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作り方

  1. 1

    泥つきゴボウの場合、ざっと手で泥を洗い流す。

    • 簡単楽チン!ゴボウの皮むき作り方1写真
  2. 2

    あとは少し水を流しながらメラミンスポンジでこするだけ!
    すぐにきれいになっていきます!

    • 簡単楽チン!ゴボウの皮むき作り方2写真

コツ・ポイント

水を流しながらの方がスムーズにきれいになります。
100円ショップで売ってるもので十分ですが、よりきめ細かいスポンジでやるとよりきれいになります!

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てとてとぼうず
てとてとぼうず @cook_40252116
2019/01/31 10:38に公開

このレシピのキーワード

ごぼう

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