簡単!スナップえんどうツナマヨコーン和え

Sallyチャン
Sallyチャン @cook_40171909

スナップえんどうがあったので、家にあるもので作ってみました!お弁当や副菜にどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
スナップえんどうってサラダや煮物の脇役?みたいなイメージしかないので、メインにしてみました!

簡単!スナップえんどうツナマヨコーン和え

スナップえんどうがあったので、家にあるもので作ってみました!お弁当や副菜にどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
スナップえんどうってサラダや煮物の脇役?みたいなイメージしかないので、メインにしてみました!

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材料

4人分
  1. スナップえんどう 15,6本
  2. ツナ缶 1缶
  3. コーン 大さじ3
  4. 少々
  5. マヨネーズ 適量
  6. 胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    1.スナップえんどうを塩茹でする。
    塩はほんの少しで大丈夫です!

  2. 2

    2.塩茹でしたスナップえんどうを湯切りし、少し冷めたらヘタを切り落とし、1口サイズに切る。

  3. 3

    3.2とツナ、コーン、塩、マヨネーズを一緒に和える。
    胡椒を入れる場合はこの時に。

  4. 4

    4.器に移して出来上がり♪

コツ・ポイント

胡椒は子供がいるので入れませんでした!
コーンは山盛り大さじでいいですよ!

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