ほっこりする味です。
あまったらレシピID:19616022カボチャコロッケを作ってみてね!
このレシピの生い立ちかぼちゃがたくさんとれたので、鶏ひき肉と煮ました。
かぼちゃを切る。鍋に、調味料を入れ煮立たしてから、鶏ひき肉・しょうがをいれる。
かぼちゃを入れて煮る。串をさして煮えたら出来上がり。
水分が多いときは水溶き片栗粉でトロミをつけてもいいですよ。
かぼちゃは、ロロンという種類で作りました。最初になったのは、ホクホク二番目からは、しっとりしあがります。お店でかうとわからないですよね。鶏ひき肉がパラパラになってから、かぼちゃを入れてください。
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