人参、玉ねぎをみじん切りにする。

フライパンで挽肉と玉ねぎと人参を炒める。

火が通ったら砂糖、水、コンソメキューブの順番で入れて煮込む。

じゃがいもを１cm各に切り茹でる。

グラタン皿にパイシート１枚をひき、茹でたじゃがいも、ミートソースをしきつめ、チーズをのせる。

残った１枚のパイシートを細くきり、編みこむように乗せていく。めんどくさい場合は、ただそのまま乗せるだけでもOK!

200℃のオーブンでパイに焦げ目が付くくらい焼いて完成！
最後にパセリを散らせます。