簡単★レモンのヨーグルトゼリー

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

レモンの香りいっぱいのヨーグルトクリームが夏にぴったり~さわやかなプルプルゼリーでおやつやパーティにおすすめです♪

このレシピの生い立ち
我が家で人気「とっても簡単★我が家のヨーグルトゼリー」(レシピID18650897 )をアレンジして、レモンの香りの爽やかなゼリーを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12293012219.html

簡単★レモンのヨーグルトゼリー

レモンの香りいっぱいのヨーグルトクリームが夏にぴったり~さわやかなプルプルゼリーでおやつやパーティにおすすめです♪

このレシピの生い立ち
我が家で人気「とっても簡単★我が家のヨーグルトゼリー」(レシピID18650897 )をアレンジして、レモンの香りの爽やかなゼリーを作りました。
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材料

6人分
  1. 牛乳 200cc
  2. ヨーグルト 200cc
  3. 生クリーム 200cc
  4. 砂糖 70g
  5. ゼラチン 大さじ1と1/2
  6. 大さじ2
  7. レモン 1個
  8. レモン 大さじ1
  9. レモンの皮 1/2個分

作り方

  1. 1

    ★印の材料を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    レモンをよく洗って、皮の表面をすり下ろし、残りを輪切りにします。

  3. 3

    鍋に牛乳、砂糖、1を入れて温め、ゼラチンをしっかり溶かしたら火から下ろします。

  4. 4

    軽く泡立てた生クリームとヨーグルト、レモン汁、レモンの皮を合わせ、手早く混ぜます。

  5. 5

    容器に入れて表面が少し固まったら、レモンを並べます。冷蔵庫でしっかり冷やし固めたら完成♪

  6. 6

    2017年8月「レモンゼリー」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

4でヨーグルトを合わせるとすぐに固まってくるので、手早く混ぜるといいです。

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140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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