お家で簡単！信玄餅のような きな粉餅
たくみゆ☺︎ @cook_40089054
やわらかくてモチモチした食感がずーーっと続きます！
そして何より簡単です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
信玄餅食べたいなあと思って作ってみたら、これ結構イケる！！となり、我が家では定番のお餅レシピになりました！
お家で簡単！信玄餅のような きな粉餅
やわらかくてモチモチした食感がずーーっと続きます！
そして何より簡単です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
信玄餅食べたいなあと思って作ってみたら、これ結構イケる！！となり、我が家では定番のお餅レシピになりました！
アプリでひらく作り方
- 1
お餅は8当分にカットします。
-
- 2
ボールに水を入れたら、先ほどカットしたお餅を入れて、レンジでチンします。
500wで3分〜3分30くらい -
- 3
チンしてる間に、お皿にきな粉と砂糖をお好みの量入れます。
私はきな粉と砂糖が3:2くらいが好きです！ - 4
お餅の加熱が終わったら、触ってみてモチモチしてたらOKです。
お餅の水気を取ります。 -
- 5
先ほどのきな粉と砂糖を入れたお皿に、お餅を入れて完成です！
黒蜜をかけると、もう本物の信玄餅です＼(^o^)／(笑) -
コツ・ポイント
○きな粉と砂糖を混ぜる際、すこーしだけお塩をパッパッと振り入れるとより美味しくなります☆
○甘いのが好きな方は砂糖多めでも美味しいですよ☆
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