【ダイエットに】しらたきの冷麺風
tosari @cook_40086509
簡単低カロリー。食欲が落ちる暑い夏でもつるつる食べられます
このレシピの生い立ち
しらたきって冷麺の麺に似てるなーと思ったので
【ダイエットに】しらたきの冷麺風
簡単低カロリー。食欲が落ちる暑い夏でもつるつる食べられます
このレシピの生い立ち
しらたきって冷麺の麺に似てるなーと思ったので
作り方
- 1
★印の調味料を全て混ぜる（お湯ではなく水50ccの場合は混ぜてからレンジで30秒ほど加熱して溶かす）
- 2
1の調味料が溶けたら☆印の水を注ぎ、味見をし、少ししょっぱいなーくらいに調整する。冷蔵庫で冷やしておく
- 3
ゆで卵をお好みの固さで作っておく。
- 4
しらたきをまな板に広げ、十字に切る
-
- 5
沸騰したお湯にしらたきを入れ、茹でる。茹で上がったら水にさらして冷やす
- 6
器にしらたきを盛り、1のスープをそそぎ、ゆで卵と具材を盛り、ごま油を回しかけて完成です
コツ・ポイント
材料はお好みで量を変えてください
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