子供も喜ぶ夏野菜ドライカレー

子供も喜ぶ夏野菜ドライカレー-レシピのメイン写真

子供も喜ぶ夏野菜ドライカレー

まみまみー☆ @cook_40160421

カボチャが、沢山入ってるので、カボチャの甘みがとても美味しいドライカレーです(*´꒳`*)子供も大好き！
このレシピの生い立ち
子供に野菜沢山のカレーを食べて欲しかったから。

カボチャが、沢山入ってるので、カボチャの甘みがとても美味しいドライカレーです(*´꒳`*)子供も大好き！
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カボチャが、沢山入ってるので、カボチャの甘みがとても美味しいドライカレーです(*´꒳`*)子供も大好き！
このレシピの生い立ち
子供に野菜沢山のカレーを食べて欲しかったから。

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材料

3〜4人分

合挽き肉 1パック
カボチャ(冷凍) 半分
人参 1/2本
玉ねぎ大きめ１個
水 150cc
カレールー 2かけら
コンソメ１個
塩胡椒適量
ケチャップ大さじ2

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作り方

1

カボチャを、レンジで軽く温める。
2

カボチャ、玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
3

フライパンに、サラダ油少し入れ、ひき肉を炒める。色が変わったら、2の野菜をいれて、一緒に炒める。
4

火が通ってきたら、塩胡椒を軽くして、水150cc、カレールー、ケチャップ、コンソメで味つけ。
5

温泉卵を作って、お皿に盛って完成♡

コツ・ポイント

ケチャップ、カレールー、塩胡椒は、自分で味みて、調整して下さいね^_^

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まみまみー☆

まみまみー☆ @cook_40160421

2017/07/12 04:18に公開

このレシピのキーワード

ドライカレーかぼちゃにんじん玉ねぎケチャップ合い挽き

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