*ささみとひじきのデリ風美容サラダ*

陽翔mam
陽翔mam @cook_40052387

美容と健康にいい食材を組み合わせたデリ風サラダです♪ダイエットしている方、筋肉強化している方にもオススメです☆ミ

このレシピの生い立ち
ささみをが安くて1㌔購入。
筋肉強化中の旦那に作ったら大好評だったので、レシピアップ♪

*ささみとひじきのデリ風美容サラダ*

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このレシピの生い立ち
ささみをが安くて1㌔購入。
筋肉強化中の旦那に作ったら大好評だったので、レシピアップ♪

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材料

2~3人分
  1. 鶏ささみ肉 1本
  2. 乾燥ひじき 10㌘
  3. 人参 1/4本
  4. お好みの豆(今回はミックスビーンズ) 15㌘~
  5. 生姜 小さじ1/2~1
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. すりごま 大さじ1
  8. 味噌 小さじ1
  9. 豆乳 小さじ2
  10. 塩、胡椒、醤油 お好みで少々

作り方

  1. 1

    ささみを耐熱容器に入れて大さじ1のお酒をふり、レンジで1分チン。しばらくそのまま放置。

  2. 2

    YUKIKI♡さんの『レンジで蒸しささみ☆サラダやあえものにも』が(レシピID:19564210)オススメです♪

  3. 3

    ひじきは水で戻しておく。人参は細切りにしてレンチン2分。生姜をすりおろして味噌、マヨ、すり胡麻、豆乳と一緒に混ぜておく。

  4. 4

    チンしたささみをフォークでさき、戻したひじき、人参、お好きな豆と一緒に混ぜた味噌マヨであえる。

  5. 5

    味見をしてお好みで塩胡椒、醤油少々で味を整え完成です。

コツ・ポイント

ひじきは時間がなければレンジ5分過熱して下さい。
味噌はご家庭によって濃さが違うので、最後の塩胡椒醤油はお好みで。
豆乳がなければ牛乳小さじ1+水小さじ1でして下さい。

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陽翔mam
陽翔mam @cook_40052387
に公開
富山在住。筋肉命筋肉増強中の主人、主人の影響で?筋肉女子までいかないけど美筋に憧れる万年ダイエッターの私。アプリゲーム命小2の息子、イヤイヤばかり3歳の娘の4人家族。☆東海連合NO41★鯖♡同盟NO32☆ワンコ同好会NO48★アンチョビ同盟NO30☆cpカレー部NO26気軽に『はるとん』と呼んで頂けたら嬉しいです♡定期的にレシピ見直しています。
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