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簡単‼︎ うるいとメカブ和え
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簡単‼︎ うるいとメカブ和え-レシピのメイン写真

簡単‼︎ うるいとメカブ和え

キッチンボス
キッチンボス @cook_40067754

さっぱりしていて沢山食べれる簡単なのに立派なおかず。
このレシピの生い立ち
少しぬめりのあるうるいとメカブは相性がいいんじゃないかしら?
と思いついた一品です。

さっぱりしていて沢山食べれる簡単なのに立派なおかず。
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と思いついた一品です。

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キッチンボス
キッチンボス @cook_40067754

さっぱりしていて沢山食べれる簡単なのに立派なおかず。
このレシピの生い立ち
少しぬめりのあるうるいとメカブは相性がいいんじゃないかしら?
と思いついた一品です。

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材料

4人分
  1. うるい 一束
  2. メカブ(パック入り出汁つき) 4パック
  3. 水 適量
  4. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を入れてうるいをさっと茹でます。
    冷水にとって水気を切ったら一口大にカットします。

    • 簡単‼︎ うるいとメカブ和え作り方1写真
  2. 2

    メカブとメカブのタレ、うるいを混ぜたら出来上がり(≧∇≦)

    私はいつもこのパック入りのメカブにお世話になっています。

    • 簡単‼︎ うるいとメカブ和え作り方2写真

コツ・ポイント

うるいは茹ですぎないように注意して下さい。

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キッチンボス
キッチンボス @cook_40067754
2014/03/06 23:00に公開
はじめまして。お料理が大好きな3人の子供達のママです。いろいろなジャンルのお料理を作って楽しんでいます。よろしくお願いします。
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