菜の花の天ぷらトーストヽ(*´∀｀)ノ
カリカリの菜の花❀春の味♡
(。-`ω´-)ﾝｰ今季は季節感にこだわったトースト７３０！塩味だけで春を味わう♡
このレシピの生い立ち
春❀そんな一年で一番大好きな季節を❀
(ﾟДﾟ)ﾉ ｧｨ菜の花！おひたしよりも苦味が消える天ぷらでトーストにしようと作成した一品！
シンプルシリーズだけに食材の旨みが味わえるのだ！たまにゃあ真面目にトースト探検家してるだろw
旨いよ♡
菜の花の天ぷらトーストヽ(*´∀｀)ノ
カリカリの菜の花❀春の味♡
(。-`ω´-)ﾝｰ今季は季節感にこだわったトースト７３０！塩味だけで春を味わう♡
このレシピの生い立ち
春❀そんな一年で一番大好きな季節を❀
(ﾟДﾟ)ﾉ ｧｨ菜の花！おひたしよりも苦味が消える天ぷらでトーストにしようと作成した一品！
シンプルシリーズだけに食材の旨みが味わえるのだ！たまにゃあ真面目にトースト探検家してるだろw
旨いよ♡
アプリでひらく作り方
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今が旬の菜の花❀
(。-`ω´-)ﾝｰ家の大根の花も今こんなかんじ（笑）
よく洗って水気切っとくよ♡
(ﾉ´∀｀*) -
- 2
洗ったあと茎の下をカットしときましょう♪
切り口はスーパーで並んでる間に傷んでいるときが多いのだw
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- 3
市販(ﾉ´∀｀*)天ぷら粉で簡単旨い♡
(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…相変わらずローソン１００だがw
これくらいの粘度にしてね
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- 4
全体に天ぷら液つけて♡
ボールの縁で軽く切るくらいで揚げようね♪
そうそう！揚げ油は180度前後に設定！しといてねw
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- 5
片面を1分ほど揚げたらひっくり返し更に1分！
もう一度ひっくり返し葉っぱが少し濃いグリーンになり始めたら完成だよ♡
-
- 6
キッチンペーパーに立てるように置くとフニャフニャになりにくいから♪やってみてw
(ﾉ´∀｀*)だいたい３個くらい揚げる
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- 7
カリっとトースト焼いといてね♡
(。-`ω´-)ﾝｰあ～～これで433枚目・・
どんだけ食ってんねん俺ww
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- 8
重ねつつもりつけるのだが・・その際に味塩をパラパラかけとくんだ♡
菜の花の天ぷらは天つゆより塩が美味しい♡(ﾟДﾟ)ﾉ
-
コツ・ポイント
※天ぷら粉記載の分量で水とまぜるんだw
※菜の花は新鮮なうちに(ﾉ´∀｀*)
※そんな貴女は菜の花のような人だ♡とか言われる心の準備をしとくww
※菜の花と間違えて菊の花でやりました～♪とか変なつくレポ送らな～～い♡怖いわww
つくれぽ
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