鶏ささ身チーズくるくるホイル焼き

ねずみんパラダイス @cook_40193358
私が、小学校の時の給食で出たメニューで 好きな給食 3本の指に入ります。今回は、大葉をプラスして 大人給食に仕上げました
このレシピの生い立ち
小学校の給食に よく出ていました。懐かしく思い
休日 作ってみたのが、始まりです!お弁当にも 良いですよ。
鶏ささ身チーズくるくるホイル焼き
私が、小学校の時の給食で出たメニューで 好きな給食 3本の指に入ります。今回は、大葉をプラスして 大人給食に仕上げました
このレシピの生い立ち
小学校の給食に よく出ていました。懐かしく思い
休日 作ってみたのが、始まりです!お弁当にも 良いですよ。
作り方
- 1
鶏ささ身は、包丁の背を使って 筋を 丁寧にとります
- 2
ラップの間に 先程のささ身を はさみ 麺棒などで 優しくたたき薄く のばします。薄くしたささ身に 塩コショウを します。
- 3
くるくる巻く アルミホイルを 12枚 用意します。幅は、10センチ~15センチほど。スライスチーズも 切れ目を入れます。
- 4
アルミホイルに 鶏ささ身を広げ 大葉 チーズの順番に
重ねます。 - 5
手前からきつめに くるくる クルクル巻いていきましょう。
- 6
巻いたささ身を アルミホイルで 手前から きつめに 巻いて 準備万端!
- 7
220℃のオーブンで 18分ほどで 完成です。
コツ・ポイント
ささ身の筋を 取って 薄くのばすのが、コツです。
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