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海老とキノコのバジルソース炒め♪
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海老とキノコのバジルソース炒め♪-レシピのメイン写真

海老とキノコのバジルソース炒め♪

まさとら
まさとら @cook_40096959

コストコのバジルペーストレシピです♪
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コストコのバジルペーストを何とか消費したいので作ってみました★

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海老とキノコのバジルソース炒め♪

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材料

2人分
  1. むき海老 100g
  2. キノコ(しめじ等) 1株
  3. バジルペースト(コストコ) 大さじ2
  4. とろけるチーズ 1枚
  5. 料理酒 大さじ1
  6. あらびき塩コショー 適量
  7. にんにくすりおろし 適量
  8. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを垂らしてえびとキノコを炒めます。

    • 海老とキノコのバジルソース炒め♪作り方1写真
  2. 2

    バジルペーストを入れます。

    • 海老とキノコのバジルソース炒め♪作り方2写真
  3. 3

    すりおろしにんにくと塩コショーと料理酒で味を整えます。

  4. 4

    とろけるチーズを全体に行き渡るように軽く混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

パンやパスタに合いますが意外にもごはんも進みます(。・∀・。)ノ

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まさとら
まさとら @cook_40096959
2014/03/11 06:55に公開

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