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ふんわり卵と水菜の胡麻ジャコおかか和え
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ふんわり卵と水菜の胡麻ジャコおかか和え-レシピのメイン写真

ふんわり卵と水菜の胡麻ジャコおかか和え

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

ジャコとおかかの旨味たっぷりで
味付け調味料はだし醤油だけなのに簡単で
めっちゃ美味しい♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作りました♡
うちの副菜の定番ふんわり卵入りで
美味しいよ(♡˙︶˙♡)

ジャコとおかかの旨味たっぷりで
味付け調味料はだし醤油だけなのに簡単で
めっちゃ美味しい♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作りました♡
うちの副菜の定番ふんわり卵入りで
美味しいよ(♡˙︶˙♡)

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ふんわり卵と水菜の胡麻ジャコおかか和え

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

ジャコとおかかの旨味たっぷりで
味付け調味料はだし醤油だけなのに簡単で
めっちゃ美味しい♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作りました♡
うちの副菜の定番ふんわり卵入りで
美味しいよ(♡˙︶˙♡)

ジャコとおかかの旨味たっぷりで
味付け調味料はだし醤油だけなのに簡単で
めっちゃ美味しい♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作りました♡
うちの副菜の定番ふんわり卵入りで
美味しいよ(♡˙︶˙♡)

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材料

3人分
  • 水菜 1袋
  • 卵L 3個
  • 卵用の塩 少々
  • しらす干し 40ｇ
  • しらす干しを炒めるごま油 適量
  • ☆かつお節 小袋1
  • ☆だし醤油　濃縮5倍　コツ参照 大さじ1
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    水菜はサッと茹でて水気を絞る。

    卵は塩少々を混ぜてふんわり焼いて
    冷ます。

    しらす干しは
    ごま油でカリカリに炒める。

  2. 2

    卵、水菜、しらすを☆と和えて完成です。

    お皿に盛ったら
    白ゴマをふって
    召し上がれ♡

コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆで代用可能です。

濃縮が違うものは味見をしながら量を
加減してね♡

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2016/02/08 04:41に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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このレシピのキーワード

水菜 しらす かつお節 卵

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