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カニカマとコーンの玉子スープ
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カニカマとコーンの玉子スープ-レシピのメイン写真

カニカマとコーンの玉子スープ

zampata
zampata @cook_40116074

コツなし簡単！美味しいと周囲に好評なスープです♪
このレシピの生い立ち
中華風の味なスープが飲みたかったので！

コツなし簡単！美味しいと周囲に好評なスープです♪
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中華風の味なスープが飲みたかったので！

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カニカマとコーンの玉子スープ

zampata
zampata @cook_40116074

コツなし簡単！美味しいと周囲に好評なスープです♪
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中華風の味なスープが飲みたかったので！

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材料

  • 水 500ml
  • カニカマ 2本
  • コーン 大さじ2
  • 玉子 2個
  • ネギ お好みで
  • お酒 大さじ1
  • フェイパー又は鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 小さじ1強
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて火にかける。

  2. 2

    カニカマを1cm位に切りほぐす。

    • カニカマとコーンの玉子スープ作り方2写真
  3. 3

    コーンは軽くつぶす。

    • カニカマとコーンの玉子スープ作り方3写真
  4. 4

    沸騰したお湯の中に、カニカマ、コーン、お酒、ウェイパー、お醤油、塩コショウをいれる。

    • カニカマとコーンの玉子スープ作り方4写真
  5. 5

    玉子を流し込み、箸でよく混ぜる。

    • カニカマとコーンの玉子スープ作り方5写真
  6. 6

    火を止め、片栗粉を水で溶かしたものを入れ再び火にかけ、ネギとごま油(香りづけ程度)入れたら完成！

    • カニカマとコーンの玉子スープ作り方6写真

コツ・ポイント

特にありません！

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zampata
zampata @cook_40116074
2014/03/11 14:54に公開

このレシピのキーワード

たまごスープ ねぎ コーン 片栗粉 卵 酒 カニカマ

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