ダラ嫁★冷蔵庫在庫でトマトスープ
たくまいざ @cook_40101130
切って煮込むだけ!!
ホールトマトと冷蔵庫の野菜を、とりあえず切って煮込むだけ!!(。-∀-)
このレシピの生い立ち
子供に野菜を食べさせなきゃ!!でも、めんどくさい( ノД`)… 冷蔵庫にあるものを煮込みました。
ダラ嫁★冷蔵庫在庫でトマトスープ
切って煮込むだけ!!
ホールトマトと冷蔵庫の野菜を、とりあえず切って煮込むだけ!!(。-∀-)
このレシピの生い立ち
子供に野菜を食べさせなきゃ!!でも、めんどくさい( ノД`)… 冷蔵庫にあるものを煮込みました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切ります。
- 2
玉ねぎ1.5㎝くらいのくしぎり。
にんじん1.5㎝くらいの小さめ乱切り。
キャベツ2㎝四方くらい。
ウインナーは半分。 -
- 3
少量のオリーブオイルを熱したお鍋に、玉ねぎ&にんじん投入!!
とりゃっ《*≧∀≦》
炒めます。 -
- 4
玉ねぎが透明になったら、キャベツ投入!!
うりゃっヘ(≧▽≦ヘ)♪
また炒めます。 -
- 5
キャベツがしんなりしたら、ホールトマト投入!!
ドバッ(。-∀-) -
- 6
お水も加えてにんじんが柔らかくなるまで煮ます。
火加減は弱めの中火。
だいたい15分くらい。 -
- 7
私は、沸騰してから5分くらい加熱して、火を止めて余熱で火を通します。
- 8
コンソメ、砂糖、ケチャップを入れます。
- 9
沸騰したら、ウインナーを入れます。
5分くらい煮ます。
煮詰まりすぎたら、水を足して下さい。 -
- 10
軽く塩こしょうします。
あとでブラックペッパーをふるので、少なめに～(*´∀｀) - 11
ブラックペッパーをお好みでふって…
はい♪できあがり～( v^-゜)♪ -
コツ・ポイント
使用したホールトマト缶は、内容総量400g、固形量240gです。
ウインナーの代わりにベーコンや鶏肉でもOKヽ(‾▽‾)ノ
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