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コーンとソーセージのピラフ風-QC使用-
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コーンとソーセージのピラフ風-QC使用--レシピのメイン写真

コーンとソーセージのピラフ風-QC使用-

azzz☆
azzz☆ @cook_40127969

コーンの甘みとソーセージの旨みでパクパク進みます！これとスープ、サラダで完璧！ケチャップライスにしてもおいしいよ！
このレシピの生い立ち
とうもろこしがたくさんあったので作ってみました

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コーンとソーセージのピラフ風-QC使用-

azzz☆
azzz☆ @cook_40127969

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材料

  • 米 5合
  • コンソメ 2個
  • 醤油 50cc
  • 塩 適量
  • ----------
  • 生とうもろこし 2本
  • ソーセージ 1袋
  • にんにくチューブ 多め
  • ドライバジル 多め
  • 醤油 50cc
  • 塩コショー 適量
  • サラダ油 多め
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作り方

  1. 1

    米を炊く。
    コンソメ、醤油、塩で下味

  2. 2

    生とうもろこしをフライパンの中で切り外す。私はまな板だと飛び散りましたので。

    • コーンとソーセージのピラフ風-QC使用-作り方2写真
  3. 3

    ソーセージをカットする

    • コーンとソーセージのピラフ風-QC使用-作り方3写真
  4. 4

    水50cc程度加えとうもろこしのみ蒸し焼き3分。その後サラダ油、ソーセージを加え炒める。

    • コーンとソーセージのピラフ風-QC使用-作り方4写真
  5. 5

    にんにく、ドライバジル、塩コショー、醤油を加えて味付け。
    味見しすぎ注意！！

  6. 6

    ご飯が炊けたら混ぜて完成

コツ・ポイント

大量に作ったので分量は加減してください！
バターを切らしていたのでサラダ油にしましたが、あれば是非入れてください！！！

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azzz☆
azzz☆ @cook_40127969
2017/07/15 12:07に公開
3児のママ。AmwayのQC、IR使ってます。ガス火の方でも作れるように強火、弱火表記ですが、鍋に蓋をする系は圧力鍋だと思っていただければ、、、。ナチュラルフードコーディネーター持ってますが活用できているのか！？
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このレシピのキーワード

ピラフ とうもろこし ソーセージ 米

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