コーンとソーセージのピラフ風-QC使用-

コーンとソーセージのピラフ風-QC使用--レシピのメイン写真

コーンとソーセージのピラフ風-QC使用-

azzz☆ @cook_40127969

コーンの甘みとソーセージの旨みでパクパク進みます！これとスープ、サラダで完璧！ケチャップライスにしてもおいしいよ！
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とうもろこしがたくさんあったので作ってみました

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材料

米 5合
コンソメ 2個
醤油 50cc
塩適量
----------
生とうもろこし 2本
ソーセージ 1袋
にんにくチューブ多め
ドライバジル多め
醤油 50cc
塩コショー適量
サラダ油多め

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作り方

1

米を炊く。
コンソメ、醤油、塩で下味
2
生とうもろこしをフライパンの中で切り外す。私はまな板だと飛び散りましたので。
3
ソーセージをカットする
4
水50cc程度加えとうもろこしのみ蒸し焼き3分。その後サラダ油、ソーセージを加え炒める。
5

にんにく、ドライバジル、塩コショー、醤油を加えて味付け。
味見しすぎ注意！！
6

ご飯が炊けたら混ぜて完成

コツ・ポイント

大量に作ったので分量は加減してください！
バターを切らしていたのでサラダ油にしましたが、あれば是非入れてください！！！

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azzz☆ @cook_40127969

2017/07/15 12:07に公開

3児のママ。AmwayのQC、IR使ってます。ガス火の方でも作れるように強火、弱火表記ですが、鍋に蓋をする系は圧力鍋だと思っていただければ、、、。ナチュラルフードコーディネーター持ってますが活用できているのか！？

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このレシピのキーワード

ピラフとうもろこしソーセージ米

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