レンチン♬ 時短！！ピーマンのおひたし
Az♡Cook @cook_40175377
ピーマンが大嫌いだった娘が、これを作ると食べられるようになりました。
今ではお弁当に必ずリクエストがきます！
このレシピの生い立ち
娘がピーマンが大嫌いだったので、母に相談するとこのレシピを教えてくれました。
母もピーマンが大嫌いだった弟の為によく作っていたそうです。
レンチン♬ 時短！！ピーマンのおひたし
ピーマンが大嫌いだった娘が、これを作ると食べられるようになりました。
今ではお弁当に必ずリクエストがきます！
このレシピの生い立ち
娘がピーマンが大嫌いだったので、母に相談するとこのレシピを教えてくれました。
母もピーマンが大嫌いだった弟の為によく作っていたそうです。
作り方
- 1
ピーマンは洗って中の種を取り、細切りにする。
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- 2
耐熱皿に①を入れて、軽くラップして、レンジで加熱する。
- 3
熱いうちに花かつおとしょうゆをふりかけ、全体に馴染むよう混ぜる。
-
- 4
できあがり☆
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コツ・ポイント
花かつおの代わりに、シーチキンやちりめんじゃこでも美味しいです。
《今回のお弁当のメニュー》
・ご飯・白身魚のムニエル・枝豆
・ピーマンのおひたし
・たらこスパ・大根と人参のツナ炒め
・オレンジ・ゼリー
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ピーマンをおひたしにしただけ。これが結構イケるんですよ～♪茹でることで独特の臭みが和らぎ、苦手な人でも食べれるかも？
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19613828
