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なめたけ-レシピのメイン写真

なめたけ

U☆MaMa
U☆MaMa @cook_40103967

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市販のなめたけを買うより作った方が安いのでw

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材料

  • ええのき 100~200g
  • みりん 大3
  • 醤油 大2
  • 砂糖 大1
  • 酒 大1
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作り方

  1. 1

    えのきは食べやすい大きさに切り、他の調味料と一緒に小鍋にいれます。

    中火で約5分程で完成です

    • なめたけ作り方1写真
  2. 2

    粗熱を取ってから容器に移し冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいです

    • なめたけ作り方2写真

コツ・ポイント

味の好みによって分量は調整して下さい

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U☆MaMa
U☆MaMa @cook_40103967
2017/07/18 09:13に公開

このレシピのキーワード

えのき 酒

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