低カロリーチーズケーキ 生クリーム不要
ぴーありちゃん @cook_40180678
生クリームが無かったので、低カロリー意識して作ってみました♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたくて作り始めたら、生クリームが無いことに気がついて‥！(笑)
低カロリーチーズケーキ 生クリーム不要
生クリームが無かったので、低カロリー意識して作ってみました♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたくて作り始めたら、生クリームが無いことに気がついて‥！(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
【土台を作り】
- 2
マリービスケット15枚を粉々に砕きます
- 3
溶かしたバターと70%ココア入れてよく混ぜる！
(ココアなしでもOK) - 4
よく混ぜ会わせたら型に入れて、ギュっギュっと固めます！
- 5
冷蔵庫で30分ほど冷やしましょう☆
- 6
クリームチーズを常温に戻したものに、砂糖を加えてよく混ぜます
- 7
卵を入れてよく混ぜ、
大豆粉を加えてまたよく混ぜる - 8
牛乳をいれてまたよく混ぜてね！レモンはお好きな量を入れてね♪
- 9
型に流し込んで、軽くトントン落として空気を抜きます
- 10
170度のオーブンで45分焼きます！
(オーブンによって違うので焼き色など見て調整しましょう)
コツ・ポイント
ビスケットとココアに砂糖が入っているからクリームチーズの砂糖は控え目に☆
土台はココア無しでも、抹茶を入れてみても美味しそう♪
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