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超簡単!レタス炒め
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超簡単!レタス炒め-レシピのメイン写真

超簡単!レタス炒め

jackaxx
jackaxx @cook_40118812

食材は2つだけ!
ご飯に合うレタスの大量消費!
このレシピの生い立ち
安売りで買ったは良いもののすぐに傷んできてしまうレタスの大量消費に!

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材料

2〜3人前
  • レタス 1玉
  • ベーコン 好きなだけ
  • だしの素 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    1cmほどの短冊切りにしたベーコンを弱火で炒めます

    • 超簡単!レタス炒め作り方1写真
  2. 2

    手でちぎったレタスをよく洗い1.に加え、蓋をします

    • 超簡単!レタス炒め作り方2写真
  3. 3

    レタスがしんなりしてきたらだしの素を振り入れ再度蓋をします

    • 超簡単!レタス炒め作り方3写真
  4. 4

    更にしんなりとしてきたら醤油を加えて混ぜ合わせて完成です

    • 超簡単!レタス炒め作り方4写真

コツ・ポイント

レタスは手でちぎるのがポイント!火加減は弱火〜中火、レタスから出る水分のみで調理します。

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jackaxx
jackaxx @cook_40118812
2014/03/11 19:30に公開
ローコストで簡単に!適当に!なるべく洗い物を増やさない、難しいことはしない、が目標です。
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このレシピのキーワード

炒めもの レタス ベーコン

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