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ぷりぷり！明太タマゴサンド
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ぷりぷり！明太タマゴサンド-レシピのメイン写真

ぷりぷり！明太タマゴサンド

トンカホ
トンカホ @cook_40251173

ぷりぷり卵と明太子のピリ辛に食欲を刺激されるサンドイッチです♪
このレシピの生い立ち
ちょっと贅沢な気持ちになれるようなタマゴサンドを目指しました！

ぷりぷり卵と明太子のピリ辛に食欲を刺激されるサンドイッチです♪
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トンカホ
トンカホ @cook_40251173

ぷりぷり卵と明太子のピリ辛に食欲を刺激されるサンドイッチです♪
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材料

2人分(6切れ)
  • ゆで卵 4個
  • 明太子 小さめ1腹
  • バター 20g
  • ●マヨネーズ 大さじ2
  • ●牛乳 大さじ半分
  • 食パン 6枚
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作り方

  1. 1

    明太子は中身をしごきだしておく

    • ぷりぷり！明太タマゴサンド作り方1写真
  2. 2

    ゆで卵をつぶして粗みじんにする

    • ぷりぷり！明太タマゴサンド作り方2写真
  3. 3

    バターは小さく切り、レンジで500Wで10秒加熱してまぜて溶かす

    • ぷりぷり！明太タマゴサンド作り方3写真
  4. 4

    2のゆで卵に、溶かしたバター、●のマヨネーズと牛乳、明太子をいれてしっかり混ぜる

    • ぷりぷり！明太タマゴサンド作り方4写真
  5. 5

    こんもり食パンに盛ってください♪

    • ぷりぷり！明太タマゴサンド作り方5写真
  6. 6

    切ったら完成！

    • ぷりぷり！明太タマゴサンド作り方6写真

コツ・ポイント

ゆで卵は大きめにつぶすのがぷりぷり食感のポイントです。わたしはホイッパーでざっくりつぶしてます！

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トンカホ
トンカホ @cook_40251173
2019/03/24 11:13に公開
おつまみにもごはんにもなるレシピを考えるのが好きです♪備忘録としてはじめました！
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このレシピのキーワード

たまごサンド ゆで卵 バター 牛乳 食パン 明太子

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