作り方
- 1
厚揚げを好みのサイズに切って、トースターか魚グリルで焼きます。
我が家はトースターないので、魚グリルで。 - 2
両面ほんのり焼き目がついて、パリッとしたらお皿に移します。
-
- 3
好みで、生姜や薬味をのせ、醤油かポン酢をかけたら出来上がり～。
コツ・ポイント
表面がパリッとするまで焼くこと。この食感が美味しさの秘密です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19614251
厚揚げを好みのサイズに切って、トースターか魚グリルで焼きます。
我が家はトースターないので、魚グリルで。
両面ほんのり焼き目がついて、パリッとしたらお皿に移します。
好みで、生姜や薬味をのせ、醤油かポン酢をかけたら出来上がり～。
表面がパリッとするまで焼くこと。この食感が美味しさの秘密です。
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