みかんを絞ります。

ホットケーキミックスにしぼったみかん、砂糖、サラダ油を入れてまぜます。

アルミカップに半分ぐらい入れ
蒸し器で１０分蒸します。

ふっくらと２倍ぐらいにふくらみ、フワフワもちもち＾＾１０分で十分ですが気になるようであれば竹串で指してみてください。

常温で冷めたらできあがりです＾＾ｂ

残ったみかん汁にゼラチンを入れて冷やし、クラッシュゼリーにして、蒸しパンと混ぜてみかんゼリーケーキで♪

2018年11月13日

今年のみかんは最高に甘くて美味しいので、蒸しパンに(^ ^)

砂糖を半分にしています。