CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
バーバの白かぶ甘酢漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
バーバの白かぶ甘酢漬け-レシピのメイン写真

バーバの白かぶ甘酢漬け

AIYUZU
AIYUZU @cook_40234977

母から伝わる白かぶ漬け。子供たちも大好きで、バーバのかぶと呼ばれる漬物です。
簡単にジッパー付き袋たけでできます。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです。家族みんな漬物好きなので、かぶが出回ると作ります。東北人なので甘めだと思いますが…私たちの大好きな味です。

母から伝わる白かぶ漬け。子供たちも大好きで、バーバのかぶと呼ばれる漬物です。
簡単にジッパー付き袋たけでできます。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです。家族みんな漬物好きなので、かぶが出回ると作ります。東北人なので甘めだと思いますが…私たちの大好きな味です。

もっと読む

バーバの白かぶ甘酢漬け

AIYUZU
AIYUZU @cook_40234977

母から伝わる白かぶ漬け。子供たちも大好きで、バーバのかぶと呼ばれる漬物です。
簡単にジッパー付き袋たけでできます。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです。家族みんな漬物好きなので、かぶが出回ると作ります。東北人なので甘めだと思いますが…私たちの大好きな味です。

母から伝わる白かぶ漬け。子供たちも大好きで、バーバのかぶと呼ばれる漬物です。
簡単にジッパー付き袋たけでできます。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです。家族みんな漬物好きなので、かぶが出回ると作ります。東北人なので甘めだと思いますが…私たちの大好きな味です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 白かぶ 1㌔㌘
  2. 塩 30㌘
  3. 砂糖(白) 200㌘
  4. 酢 100cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    かぶは皮をむき、好みの厚さに、切ります。薄いと早く漬かります。厚いと歯応えが残ります。今回は薄くしています。

    • バーバの白かぶ甘酢漬け作り方1写真
  2. 2

    あとは、すべて合わせてジッパー付き袋に入れて、漬かるのを待つだけ!簡単!

  3. 3

    全部入れて10分ほどでこんなに、水分が出てきました。空気を抜くようにジッパーを閉めて一晩常温で、その後は冷蔵庫で漬けます

    • バーバの白かぶ甘酢漬け作り方3写真
  4. 4

    室温が高いときは、かぶがしんなりしたら冷蔵庫に入れた方がいいです。

コツ・ポイント

かぶの厚さは5~8㎜と、厚くするときは重石を、した方が確実ですが、薄いと袋だけで漬けられて簡単です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

AIYUZU
AIYUZU @cook_40234977
2017/07/18 12:34に公開
フルタイムで仕事をしながら、中3♀、4年制専門学校1年♀(現在東京で自炊制学生寮で生活中)、ラブラドール2歳♂のかーさんです。8年の単身赴任を終え自宅に戻る夫。現在は、3人と1ワンコでの生活。食べるの大好き❤女子たちのテンション⤴する晩御飯たくさん作りたいです。母の味、ばーちゃんの味を子供達に伝えて行けたら…と思います。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お弁当に⭐︎甘めの卵焼き
  2. 私にしては珍しくしっかり味の手羽中さん
  3. 週末作り置き 2026.5-2
  4. 茄子と豚ひき肉のコク旨みそ炒め
  5. 鶏むね肉の唐揚げとわさびタルタル
  1. おもてなしにぴったり♪ニース風サラダ
  2. ボリュームおかず☆はんぺんチーズフライ
  3. フライパンで!簡単!手羽先の旨辛煮
  4. 【簡単】味むらなし!基本の肉味噌
  5. フライパンで簡単*アジのアクアパッツァ風
  6. The most amazing chocolate cake
  7. Andouille Sausage with White Beans in Tomato Sauce
  8. Creamy Beef Casserole
  9. Vietnamese Noodle salad/bowl
  10. Penne alla Vodka
  1. カレー風味のクリームドリア
  2. かんたん絶品*アイス&パンプキン
  3. クーブイリチー
  4. 速攻!レタス丸ごと1個のオイスター炒め☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19614484
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close