さざえのつぼ焼き〜ジェノバソース〜

Name: さざえのつぼ焼き〜ジェノバソース〜
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さざえ 3個; ニンニク 1片; ブラウンマッシュルーム 6〜9個; パスタ用バジルソース 1人前; オリーブオイル 適量

バジルとさざえ、合う〜（≧∇≦）
殻に残ったソースをバケットにつけると、これまた絶品！

このレシピの生い立ち
友人から絶品つぼ焼きを教えてもらい、作ったところ、家族にも好評で美味しくできました。是非チャレンジしてみてくださいね（≧∇≦）

バジルとさざえ、合う〜（≧∇≦）
殻に残ったソースをバケットにつけると、これまた絶品！

バジルとさざえ、合う〜（≧∇≦）
殻に残ったソースをバケットにつけると、これまた絶品！

材料

3人分

最初の頃、さざえにソースをかけて焼いたところ、真っ黒に焦げました。たっぷりソースをかけると、塩辛いので、加減してください。
あとは、殻に残ったソースをバケットにつけていただいてくださいね！

あﾝｼﾞｪ☆ @cook_40049475

2016/02/07 10:30に公開

おもてなしが大好きです。最近は盛りつけに興味があり、自己流で勉強しています。よろしくお願いします(*´꒳`*)

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