パスタをたっぷりのお湯でアルデンテに茹でます。

エリンギ、ベーコンを1cm幅くらいに切っておきます。

卵を解きほぐし、牛乳を加えます。牛乳の量は焼いた時に固まらない程度。アバウトで申し訳ないです

ベーコンを炒め、次にエリンギを加えてちょっと焦げ目がつくくらい炒めます。