焼き肉のタレで☆じゃがネギキノコ和え

Name: 焼き肉のタレで☆じゃがネギキノコ和え
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 小さいの2個; 舞茸 2分の1パック; 長ねぎ 細いの1本; レタス 2枚; 焼き肉のタレ 大さじ1; ゴマ 大さじ1

keis♪ @cook_40242550

じゃがいもと舞茸、ネギ…うまく纏めるには？？焼き肉のタレが纏めてくれましたo(^o^)o
このレシピの生い立ち
じゃがいも、舞茸、ネギの和え物に何で和えたら良いかな～と考えて、なかなか使い切らない焼き肉のタレを和えてみました(笑)

焼き肉のタレで☆じゃがネギキノコ和え

keis♪ @cook_40242550

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材料

3人分

じゃがいも小さいの2個
舞茸 2分の1パック
長ねぎ細いの1本
レタス 2枚
焼き肉のタレ大さじ1
ゴマ大さじ1

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作り方

1

じゃがいもは、皮ごとレンジで加熱後、皮を剥いて、一口大に切る。長ねぎは小口切り、舞茸はほぐします。
2
フライパンに油を熱して、ネギと舞茸を炒めます。しなったら、焼き肉のタレを加えて絡めたら、じゃがいも、レタスを混ぜて完成！

コツ・ポイント

特になし(^w^)

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keis♪ @cook_40242550

2014/03/06 11:42に公開

只今、実家暮らしのアラフォー女子(爆)です(^_^;)人生○回目の就活中(*_*)のニートですが、時間がたっぷりあるのを機会にオリジナルレシピの開拓頑張ります(^-^)v歯の悪い70代の親と暮らしているので、ご年配の方にも食べやすい物&若い(笑)方、お子様にも喜ばれるレシピ載せたいです(*^^*3月末に、社会復帰致しました(^o^)毎日、手の込んだご飯は難しいですが、お料理頑張ります！

このレシピのキーワード

焼き肉レタスじゃがいもまいたけゴマ長ネギ

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