おつまみにぴったりアスパラベーコン！
cookcook3 @cook_40163138
アスパラをベーコンで巻いて焼いたおつまみにぴったりな料理です。
このレシピの生い立ち
居酒屋や焼き鳥屋のよくあるメニューを家で作ってみました。
おつまみにぴったりアスパラベーコン！
アスパラをベーコンで巻いて焼いたおつまみにぴったりな料理です。
このレシピの生い立ち
居酒屋や焼き鳥屋のよくあるメニューを家で作ってみました。
作り方
- 1
アスパラの下から1/3の皮が固いのでむいておきます。
-
- 2
ラップをして電子レンジで２分加熱すると柔らかくなります。
-
- 3
アスパラを４等分にベーコンを２等分に切っておきます。
-
- 4
切ったベーコンの端にアスパラ３本を乗せ隙間がないようしっかりと巻いていきます。
-
- 5
巻いた端をつまようじで止め塩コショウをして焼く準備をします。
-
- 6
オリーブオイルを少しひいて焼いて少し焼き目がついてきたらひっくり返してふたをして２分ほど焼いて完成です。
-
- 7
お皿に盛り付けてブラックペッパーをふりかけて完成です。
-
コツ・ポイント
最初にアスパラをレンジでチンするか炒めるか、さっと茹でるかしないとアスパラが固いです、巻いたベーコンを焼く際はふたをして裏返して両面さっと焼き目がつくくらいでいいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
豚肉ダブルで疲労回復☆豚アスパラベーコン 豚肉ダブルで疲労回復☆豚アスパラベーコン
皆が大好きアスパラベーコンを、更に豚肉で巻いてみました♪ビタミンＢ１をたっぷり摂って疲労回復☆お弁当やおつまみにも◎
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19615122
