こだわりの材料で☆簡単スコーン
サトマコ @cook_40120878
「ママ～、スコーン作って❤」という娘に。体に良さそうな材料がたまたま家に揃っていたし、一緒に作りました♪
このレシピの生い立ち
いつものスコーンより、体に良さそうじゃない？( ´∀｀)
もちろん、ふつうのバターやチョコでも美味しいです♪
こだわりの材料で☆簡単スコーン
「ママ～、スコーン作って❤」という娘に。体に良さそうな材料がたまたま家に揃っていたし、一緒に作りました♪
このレシピの生い立ち
いつものスコーンより、体に良さそうじゃない？( ´∀｀)
もちろん、ふつうのバターやチョコでも美味しいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意。バターは小さめにカットしておくと計りやすいです。
-
- 2
食品用ポリ袋にホットケーキミックスとバターを入れて、バターを潰すようにモミモミ。
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- 3
板チョコをパキパキ割って入れ、岩塩をひとつまみ。
混ざるようにまたまた振り振りモミモミ。 - 4
牛乳を入れてモミモミ。
入れすぎるとベタベタになるから、少しずつね。 - 5
まとまってきたらクックパーかクッキングシートの上に厚さ２㎝ぐらいになるように広げ、８等分にカット。そのままトースターへ。
-
- 6
うちのトースターだと２００度設定で１５～２０分くらい。（焼き色がついてきたら、上からアルミホイルをかぶせます。）
コツ・ポイント
小１の娘でもモミモミやパキパキのお手伝いができるし、ボールを使わないので洗い物が少ない♪
くるみやレーズン入りでも美味しいです。
今回はオーブンの余熱を忘れたのでトースターで焼きましたが、オーブンでも焼けます。（１７０度で２０～２５分位）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19615159
