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きのこカップ-レシピのメイン写真

きのこカップ

タートル7
タートル7 @cook_40051962

きのことマーガリンの相性は最高!簡単にパクパク食べられる一品です
このレシピの生い立ち
パンで器を作ってみたかった。

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材料

6個分
  • サンドイッチ用食パン 6枚
  • エリンギ 2本
  • しめじ 1/2株
  • バター好きのためのマーガリン 大さじ1/2
  • オリーブ油 大さじ1/2
  • パセリ(みじん切り) 大さじ1
  • 胡椒 適宜
  • ピザソース 大さじ1
  • ************* *********
  • ココット皿
  • オーブンペーパー
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作り方

  1. 1

    食パンの大きさにペーパーを切り、ココット皿に器の形になるように押し込む

    • きのこカップ作り方1写真
  2. 2

    パンの底にピザソースを薄く塗り、トースターで3分位焼く

  3. 3

    しめじは半分の大きさに、エリンギは細かく裂いておく。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルとマーガリンを入れ③を炒める。しんなりしてきたらパセリを入れ胡椒で味を見る

  5. 5

    ②の器をやけどをしないようにココット皿からだし、そっとひっくり返しトースターで裏側も焼き色をつける

  6. 6

    パンで作った器に④を入れて出来上がり

コツ・ポイント

ココット皿を出すときにやけどをしないように注意してください。
パンの器の裏側も焼き色をつけるのがポイント

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タートル7
タートル7 @cook_40051962
2012/09/29 06:33に公開
小さい頃から食べることが大好きです。母のお手伝いをした事を思い出しながら料理を作っています。食材のムダを減らして、食品ロスを減らすことを心がけています。簡単で、「おいしい」と言ってもらえるもの、沢山作っていきたいです❤クックパッドブログ始めました♪
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このレシピのキーワード

シメジ エリンギ 食パン

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