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簡単でお弁当にも♪蓮根のバターコン炒め♪
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簡単でお弁当にも♪蓮根のバターコン炒め♪-レシピのメイン写真

簡単でお弁当にも♪蓮根のバターコン炒め♪

reichoco01
reichoco01 @cook_40111170

簡単で美味しいのでお弁当にもオススメです♪
こっくりしていて喜ばれます♪
きのことかいれても絶対美味しいです★
このレシピの生い立ち
お弁当の具材が足りず何か簡単にできないかなと思い
次の日の夕ご飯に使う蓮根をすこーしだけ使うだけで
充分に作れると思ったので♪

簡単で美味しいのでお弁当にもオススメです♪
こっくりしていて喜ばれます♪
きのことかいれても絶対美味しいです★
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お弁当の具材が足りず何か簡単にできないかなと思い
次の日の夕ご飯に使う蓮根をすこーしだけ使うだけで
充分に作れると思ったので♪

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簡単でお弁当にも♪蓮根のバターコン炒め♪

reichoco01
reichoco01 @cook_40111170

簡単で美味しいのでお弁当にもオススメです♪
こっくりしていて喜ばれます♪
きのことかいれても絶対美味しいです★
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お弁当の具材が足りず何か簡単にできないかなと思い
次の日の夕ご飯に使う蓮根をすこーしだけ使うだけで
充分に作れると思ったので♪

簡単で美味しいのでお弁当にもオススメです♪
こっくりしていて喜ばれます♪
きのことかいれても絶対美味しいです★
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次の日の夕ご飯に使う蓮根をすこーしだけ使うだけで
充分に作れると思ったので♪

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材料

  1. 蓮根 お好みで
  2. ベーコン お好みで
  3. バター 10g
  4. 塩胡椒 少々
  5. 水 大さじ1
  6. コンソメ 固形なら1/3
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作り方

  1. 1

    蓮根をいちょう切り♪
    幅が5mmほどだと簡単に
    仕上げられます♪
    ベーコンは1cmぐらいで切る

  2. 2

    フライパンにバターをひき
    蓮根を炒める。
    ある程度炒めたらベーコンも
    一緒に炒めていく

  3. 3

    塩胡椒を少々ふり
    コンソメ(固形なら1/3を刻んで)と
    水をいれ水分がなくなったら完成♪
    パセリをふるとおしゃれに♪

コツ・ポイント

お弁当のサブ用に作った量なので増やす場合は
味付けみてコンソメなど足してください♪

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reichoco01
reichoco01 @cook_40111170
2016/02/08 09:04に公開
私のレシピは簡単激安で目指しています♡味付けは勘♪笑主婦業と料理勉強中〜素材の味と調味料のバランスそして見た目にもなるべく頑張ってます٩( 'ω' )و ！
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