簡単！牛こまハヤシライス風炒め
えみこカルピス @cook_40095958
タレがハヤシライスのようで、子供がタレをご飯にかけて食べていました。簡単だけど、そのくらいおいしいです（＾∇＾）
このレシピの生い立ち
いつも焼肉のタレかお砂糖&しょう油でしか焼いていなかった切り落とし肉さん。ケチャップとウスターソース入れたらうまーってことで誕生しました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはいつもの生姜焼きのときみたいな5ミリ幅くらいに切って、バラバラにしておきましょう。
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- 2
Ａを全部、ボールなどに入れてよく混ぜておきます。（私はおわんでやってますが…)
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- 3
フライパンを温め、サラダ油で玉ねぎをまず炒めます。
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- 4
玉ねぎが少し透き通ってきたら、お肉を投入しましょう。
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- 5
だいたい焼けてきたら、❷をザーッと入れます。
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- 6
からめて、少し煮詰めます。ハヤシライスみたいなおいしい香りがしてきたらいただきまーす。
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コツ・ポイント
タレを投入前によく混ぜておいた方がいいかなー。ケチャップが少し分離気味なので。
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