超簡単☆夏にぴったりお肉おかず！

超簡単☆夏にぴったりお肉おかず！-レシピのメイン写真

超簡単☆夏にぴったりお肉おかず！

R__ento @cook_40252394

ニンニク・生姜がきいてご飯にかけても美味しいですよ☆今回はそうめんも一緒に炒めてみました☆
このレシピの生い立ち
そうめんがあまってたので家にあるもので作ってみましたw

ニンニク・生姜がきいてご飯にかけても美味しいですよ☆今回はそうめんも一緒に炒めてみました☆
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ニンニク・生姜がきいてご飯にかけても美味しいですよ☆今回はそうめんも一緒に炒めてみました☆
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材料

約2～3人分

豚バラ 1パック
ナス 1本
オクラ 3本
醤油大さじ1
おろしにんにく大さじ1
おろし生姜大さじ1
卵（黄身）無くてもよし。 1個

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作り方

1

オクラをゆがきます。
2

ナスを1口サイズにきりお水につけときます。
3

ゆがいたオクラを小さくきっていきます。
4

フライパンに油をひいてナス→お肉→オクラを炒めます。
5

醤油生姜ニンニクをいれてさっと炒めます。
6

盛り付けて卵の黄身をのせたら完成☆

コツ・ポイント

そうめんと炒める場合は味付けを同じ分量＋1して下さいっ☆

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R__ento @cook_40252394

2017/07/25 09:22に公開

17歳¦1児の母親してます¦基本料理やデザート作り大好きです☆

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このレシピのキーワード

なす豚肉オクラ卵卵黄

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